pane tradizionale umbro

Per vivere a pieno l’esperienza del Mulino

Le Degustazioni

Al Mulino, non solo produciamo pane e prodotti da forno con metodi tradizionali e ingredienti genuini, ma offriamo anche degustazioni uniche per i nostri visitatori.

Durante queste esperienze, potrete assaporare i prodotti tipici della nostra azienda accompagnati da vini locali di alta qualità. Utilizziamo grano coltivato nei nostri campi e da agricoltori vicini, scelto e raccolto con cura per garantire la massima freschezza e assenza di sostanze nocive.

Ogni fase della lavorazione, dalla pulizia del grano alla macinatura, avviene nel rispetto della tradizione, utilizzando lievito madre e cuocendo il pane in un forno riscaldato con legna di quercia e ginepro. Venite a scoprire i sapori autentici della nostra terra attraverso una degustazione al Mulino, dove qualità e tradizione si incontrano.